5 manfaat kesehatan petai yang kalahkan ratusan obat

0

Setelah menulis tentang khasiat buah durian, kali ini kami ingin keluarkan satu lagi artikel tentang makanan yang memiliki reputasi sama jeleknya di hidung kebanyakan orang: petai.

Petai (atau pete) termasuk jenis polong-polongan yang sering kali digunakan sebagai bahan campur masakan Indonesia, misalnya dalam tumis sayur atau sambal. Petai memiliki banyak penggemarnya, tapi banyak juga yang memusuhinya. Tidak heran, sih, karena aroma yang dikeluarkan oleh mulut dan urine setelah mengonsumsinya memang cukup…unik. Percayalah, 2 bungkus permen karet dan 2 kaleng semprotan pewangi WC tidak akan berhasil membasmi bau yang ditinggalnya selama beberapa hari.

Tapi, cobalah tutup mata (dan hidung) kita terhadap sisi negatif petai dan alihkan fokus kita terhadap manfaatnya pada kesehatan kita. Berikut ini ada lima penyakit yang bisa dicegah atau dikurangi efek buruknya pada tubuh jika kita makan petai.

1. Petai turunkan tekanan darah dan hindari stroke
Petai dapat mengurangi risiko kematian akibat stroke karena zat sterol yang dikandungnya terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL pada tubuh. Sementara itu, beberapa ilmuwan menemukan bahwa biji petai mengandung peptide bioaktif yang sifatnya memerangi hipertensi.

2. Petai kontrol diabetes
Studi menemukan bahwa dua senyawa sterol yang terkandung dalam petai, beta sitosterol and stigmasterol, mampu meningkatkan produksi insulin. Insulin sendiri adalah hormon yang dihasilkan secara alamiah oleh pankreas dan berfungsi untuk menurunkan kadar gula dalam darah. Apabila pankreas hanya mampu menghasilkan sedikit insulin (atau tidak sama sekali) maka seseorang akan terkena penyakit diabetes mellitus.

3. Petai hindari konstipasi
Memiliki masalah BAB? Ternyata, petai mengandung serat alami yang tinggi hingga dapat memperlancar aktivitas BAB dan menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.

4. Petai kurangi risiko kanker
Asam thiozolidine-4-karboksilik atau disebut juga sebagai thioproline berperan penting dalam mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh untuk mematikan sel-sel kanker. Untuk mengaktivasi senyawa ini perlu dengan cara merebus petai atau dimasak sebelum dimakan.

5. Petai tingkatkan mood
Tengah gundah atau PMS? Konsumsilah petai dan mulut murung kamu akan berubah menjadi senyuman. Ini dikarenakan petai mengandung Vitamin B6 yang bisa menetralkan glukosa darah, yang juga akan meningkatkan mood. Selain itu, dalam petai juga terkandung asam amino triptofan, yaitu sejenis protein yang mencetuskan hormon serotonin, yang dapat membuat kamu menjadi rileks dan menimbulkan perasaan gembira.

Meskipun banyak manfaatnya, petai juga bisa berbahaya buat tubuh. Ini dikarenakan kandungan asam amino petai yang tinggi hingga dapat membahayakan ginjal. Tapi, jangan khawatir karena efek buruk ini akan terjadi jika kalian mengonsumsinya terlalu banyak. Jadi, kalau kamu termasuk orang yang sering bad mood, kayanya lebih aman makan cokelat saja.

Sumber: theborneopost.comhindawi.com & jewelpie.com

 

Share.

About Author

Leave A Reply

FreshMail.com
 

FreshMail.com