Resep Bubur Ketan Hitam

0

Bubur ketan hitam adalah pilihan populer buat sarapan pagi atau camilan sore di Indonesia. Berikut adalah cara mudah yang bisa Anda lakukan sendiri di rumah! Selamat mencoba!

Durasi masak: 1-1,5 jam

porsi: 6

 

Bahan:

  • 250g beras ketan hitam
  • 4 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 1-2 liter air
  • 2 helai daun pandan
  • 250 ml santan
  • 2 gula jawa

vlcsnap-2013-10-14-15h40m24s79

Cara membuat:

  • Masukkan beras ketan hitam bersama 1 liter air ke dalam pan dan nyalakan api setengah besar. Masukkan gula jawa dan biarkan masak 7-10 menit.
  • Lalu masukkan 1 helai daun pandan bersama gula dan garam.

 

vlcsnap-2013-10-14-15h42m18s180

  • Tambahkan air seperlunya, aduk rata, dan biarkan masak sampai bubur kental.
  • Masukkan santan bersama saun pandan ke dalam panci yang terpisah dan biarkan masak hingga mendidih.

 

vlcsnap-2013-10-14-15h44m51s173

 

Selesai dan selamat makan!

 

vlcsnap-2013-10-14-15h46m53s144

 

Buat versi videonya, klik di sini:

 

 




SHARE.
Share.

About Author

Leave A Reply