Oleh: Detty Janssen
Resep tumis kangkung di bawah ini adalah resep mudah yang bisa Anda lakukan di rumah buat keluarga tercinta! Selamat mencoba!
Bahan:
- 500 g kangkung
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 1 buah tomat, belah 8
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bouillon (pelezat rasa)
- 50 ml air
- Minyak
Durasi masak: 10-15 menit
Porsi: 4
Cara Masak:
- Potong dan pisahkan batang serta daun kangkung
- Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah
- Masukkan tomat dan garam yang kemudian diikuti oleh batang kangkung. Tambahkan air.
- Masukkan sisa kangkung disertai dengan bouillon.
- Aduk rata dan masak hingga kangkung matang.
Selamat makan!
Lihat versi video di bawah sini.
[youtube height=”400″ width=”600″]http://www.youtube.com/watch?v=YyuHxLJQIHE&feature=youtube[/youtube]
